lunes, 28 de abril de 2014

Tarta flores fucsias


Esta fue mi cuarta tarta, mi última creación actualmente. La hice para mis compañeras de una escuela infantil. Es bizcocho natural con vainilla. 

Para la decoración:
1 kg fondant blanco
200 gr fondant fucsia
icing rosa
perlas de color blanco y rosas
lápices alimentarios
azúcar glas
pegamento comestible









¡Me encanta el dulce!



Tarta camuflaje militar.

Es la tercera tarta que hice y fue para el cumpleaños de mi novio. Quería una temática relacionada con su trabajo, y así empezó mi idea. La empecé con varios días de antelación, para que el bizcocho reposara y para que si me surgía un problemita con la decoración, tener tiempo de corregirlo. Para el bizcocho usé el natural y lo rellené con icing de vainilla. Esa vez, la tarta era un molde cuadrado y le dió vida a mi tarta.


Para la decoración:

1 kg fondant verde
pintura comestible en tonos marrón, verde y negro.
un poco de ron (para aclarar el tono de la pintura, en caso necesario)
200 gr fondant gris
rotulador comestible negro
lápices alimentarios
icing verde
azúcar glas


¡Me encanta el dulce!


Mi segunda tarta.

Bueno chic@s, aquí os voy a mostrar como fue mi segunda tarta. 

Bizcocho natural para tarta de fondant.

Ingredientes:
4 huevos
200 gr azúcar
200 gr harina
150 gr margarina al tiempo 
2 cucharaditas levadura
ralladura de limón

Preparación: 
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos, añadir la margarina blanda y seguir batiendo hasta que se diluya, echar la ralladura de limón y por último incorporar poco a poco la harina tamizada con la levadura, hasta que quede una mezcla homogénea. 
Precalentar el horno aprox. 180º durante 10-15 min. A continuación, vertemos la mezcla en el molde deseado, al que previamente habremos puesto mantequilla (engrasar) y harina, para evitar que se pegue. Dejar el bizcocho durante 30 min. 
 
Para la decoración
1 kg fondant blanco
colorantes alimentarios
lápices alimentarios
azúcar glas
icing vainilla 

La decoración fue algo básica, muy muy básica y como veis era la primera vez que dibujaba con los lápices alimentarios jeje. El tono rosa, lo conseguí usando los colorantes alimentarios en el fondant blanco. 

¡Me encanta el dulce!


¡HOLA!

¡Primer día y primera entrada... Hola a tod@s ! 

Soy nueva en esto de crear blogs, mi intención para este blog es mostraros mi nuevo hobbie (el cual estoy empezando a nivel principiante y por mi cuenta) : la repostería. Lo que publique es hecho por mi (a menos que en alguna entrada lo indique). 

Empecé hace poco y lo que he hecho hasta ahora ha sido viendo videos, leyendo revistas, libros y otros blogs. Es un hobbie divertido y muy entretenido, con el tiempo espero ir perfeccionándome. 
Si queréis conocer un poco más de mi https://www.facebook.com/lizeth.gildiaz

Espero que os guste y si os animáis a empezar poco a poco como lo estoy haciendo yo, que esto os ayude  un poco y me ayudéis a mi.



¡Bienvenid@s a tod@s!


¡Me encanta el dulce!