Mi segunda tarta.

Bueno chic@s, aquí os voy a mostrar como fue mi segunda tarta. 

Bizcocho natural para tarta de fondant.

Ingredientes:

4 huevos

200 gr azúcar

200 gr harina

150 gr margarina al tiempo 

2 cucharaditas levadura

ralladura de limón

Preparación: 

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos, añadir la margarina blanda y seguir batiendo hasta que se diluya, echar la ralladura de limón y por último incorporar poco a poco la harina tamizada con la levadura, hasta que quede una mezcla homogénea. 

Precalentar el horno aprox. 180º durante 10-15 min. A continuación, vertemos la mezcla en el molde deseado, al que previamente habremos puesto mantequilla (engrasar) y harina, para evitar que se pegue. Dejar el bizcocho durante 30 min. 

 

Para la decoración

1 kg fondant blanco

colorantes alimentarios

lápices alimentarios

azúcar glas

icing vainilla 

La decoración fue algo básica, muy muy básica y como veis era la primera vez que dibujaba con los lápices alimentarios jeje. El tono rosa, lo conseguí usando los colorantes alimentarios en el fondant blanco. 

¡Me encanta el dulce!